稻米市场分析

一、国内市场

当前稻米市场供应充足：一方面，3月8日重启最低收购价稻谷竞价销售，各级储备轮换也陆续开展；另一方面部分产区售粮积极性提升，加之市场本身库存较多，集中供货量增加。而需求端仍需等待市场陆续消化，并未出现明显增长，故稻米价格稳中偏弱运行。

（一）陕西市场

中晚籼稻：陕西省内部分地区已经开始储备粮轮换，销售价格集中在2500-2530元/吨，采购价格为2900元/吨，但整体体量较小，对市场影响力有限。根据平台交易情况统计：截至3月10日，2022年西安国家粮食交易中心共成交中晚籼稻3337.16吨。分储备性质看，省级储备轮换成交587.16吨，市级储备轮换成交2000吨，区县级储备轮换成交750吨。分交易方向看，销售成交2587.16吨，采购成交750吨。分年份、等级、产地看，2018年湖北产二等中晚籼稻成交587.16吨，成交均价为2500元/吨; 2019年湖北产三等中晚籼稻成交2000吨，成交均价为2530元/吨；2021年湖北、陕西产三等中晚籼稻成交750吨，成交均价为2900元/吨。

大米：根据陕西省粮食和物资储备局官网显示，省内各地粳米和籼米价格整体保持稳定，局部小幅上涨。各地粳米平均价格：西安市6720元/吨，较上月上涨20元/吨；延安市6400元/吨，较上月上涨200元/吨；宝鸡市6160元/吨，咸阳市5740元/吨，渭南市7100元/吨，铜川市6700元/吨，榆林市6260元/吨，汉中市6260元/吨，安康市6600元/吨，商洛市6820元/吨，均较上月持平。部分地区籼米平均价格：西安市5560元/吨，较上月上涨20元/吨；汉中市5540元/吨，安康市5960元/吨，商洛市4980元/吨，均较上月持平。

（二）主产区市场

1.生产方面：早稻生产陆续开展

全国大部农区春耕春播工作于2月下旬至5月上旬由南向北陆续展开。据国家气象中心预测，2022年春耕春播期间气象条件总体较好。近期华南中南部气温偏高，气象条件总体适宜早稻播种及秧苗生长；西南春播区水热条件较为适宜，利于春耕春播。目前，华南南部及云南南部早稻处于播种育秧阶段，海南大部早稻处于分蘖至拔节期；湖南、江西等长江中下游稻谷产区春播尚未正式开始。

2. 购销方面：粳稻旺季收购结束 国储交易重启

2月份，稻谷市场多数处于“假期模式” ，前期购销停滞，后期缓慢恢复，价格运行平稳偏弱。2月上旬，加工企业多放假停机，中旬过后，企业陆续开机生产，元宵节过后，市场购销基本恢复正常，但是整体购销程度大幅低于去年同期。 基层售粮心态积极，但加工企业多采用随用随买模式。截至2月28日，主产区各类粮食企业累计收购粳稻3918万吨，其中，最低收购价收购1230万吨。至此，粳稻旺季收购圆满结束。

根据国家粮油信息中心显示：3月8日共计投放政策性稻谷174.8万吨，实际成交3.7万吨，成交率2.1%。分品种看，粳稻计划投放60万吨，实际成交4700吨，最高价2680元/吨，最低价2540元/吨，均价2642元/吨，成交区域为江苏省和安徽省；中晚籼稻计划投放60.77万吨，实际成交1.96万吨，成交率3.23%，最高价2600元/吨，最低价2460元/吨，均价2495元/吨，成交区域为湖北省、安徽省和河南省；早籼稻计划投放54.05万吨，实际成交1.27万吨，成交率2.36%，最高价2445元/吨，最低价2410元/吨，均价2439元/吨，成交区域为江西省。当前基层农户仍掌握一部分2021年产稻谷粮源，再加上各级地方储备稻谷轮出，市场原粮供应宽松，各方主体参与政策性陈稻交易十分谨慎，短期政策性稻谷行情难以走高。

3.政策热点：稻谷最低收购价全面提升

2月18日，国家发展改革委发布公告显示，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2022年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤124元、129元和131元，较去年分别上调2元、1元、1元，将有利于保护农户种稻收益和积极性。

4.价格方面：稻谷大米整体稳定运行，局部下跌

稻谷市场：从表1可以看出，本月国内稻谷价格整体稳定，局部地区小幅下跌。

1）粳稻市场：本月粳稻价格以稳定为主，局部略有下调，部分产区农户售粮积极性提升。黑龙江圆粒稻谷到厂价格2560-2640元/吨，长粒香稻谷到厂价格2560-2760元/吨。辽宁辽星新稻到厂价格2740-2800元/吨，盐丰圆粒稻谷到厂价格2740-2800元/吨。江苏新季粳稻到厂价格2740-2840元/吨。

2）籼稻市场： function SetHome(obj,url){ try{ obj.style.behavior='url(#default#homepage)'; obj.setHomePage(url); }catch(e){ if(window.netscape){ try{ netscape.security.PrivilegeManager.enablePrivilege("UniversalXPConnect"); }catch(e){ alert("抱歉，此操作被浏览器拒绝！\n\n请在浏览器地址栏输入“about:config”并回车然后将[signed.applets.codebase_principal_support]设置为'true'"); } }else{ alert("抱歉，您所使用的浏览器无法完成此操作。\n\n您需要手动将【"+url+"】设置为首页。"); } } }