稻米市场分析

新稻活跃上市 国储成交持续回暖

一、国内市场

中晚稻上市前期，南方籼稻产区市场需求旺盛，多元主体收购积极性比较高，但农户惜售心理较强，短期价格节节高涨；11月初以后，中晚稻上市量进一步增加，农民售粮节奏更趋均衡，价格逐步企稳，预计收购期有所延长，部分市县启动中晚稻托市收购可能性较。

（一）陕西市场

据了解，陕西省汉中市汉台区中晚籼稻市场收购均价为2760元/吨，南郑区为2820元/吨，城固县为2840元/吨，洋县为2700元/吨，西乡县为2660元/吨，勉县为2820元/吨。安康市汉阴县中晚籼稻收购均价为2800元/吨。

（二）主产区市场

1.稻谷生长发育情况

根据中央气象台监测：江南东部一季稻处于乳熟至成熟收获期，全国其余地区基本收获完毕。

江南、华南北部晚稻处于乳熟至成熟收获期；华南南部处于灌浆至乳熟期。全国晚稻一、二类苗占比分别为12%、83%，一类苗较上周增加1个百分点，二类苗较上周减少2个百分点。

农业生产建议：江南、华南晚稻区要趁晴好天气及时收获成熟水稻，并做好晾晒储藏工作。

2.政策性稻谷成交稳中有涨

10月23日政策性稻谷计划交易数量为119.9万吨，实际成交17.7万吨，环比增加9.1万吨；成交率14.8%，环比上升7.6个百分点；成交均价2426元/吨，环比提高12.4元/吨。其中2017年稻谷因性价比高备受青睐，大部分为采购用于禽类饲料用粮，饲料稻谷目前市场价格已经上涨到2400元/吨，政策性交易价格略低于市场价格，所以贸易商采购积极。对2018年稻谷感兴趣的企业也不少，但2019年稻谷无人问津。同时，政策性稻谷成交总量较上周增幅明显，主要原因有：一是受阴雨天气影响，产区新季稻谷质量有所下降。二是稻谷价格高开高走，农户存在惜售心态。三是政策性稻谷性价比凸显，加工企业购买积极。本周共有79家企业买进稻谷，与上周相比增加40家。

3.粳稻投放暂停 早籼稻成政策性交易主力

目前正值新季中晚稻上市高峰期，市场购销主要集中在新稻市场，对陈稻市场的关注度下降。根据国家粮食交易中心公告显示，从11月6日开始暂停粳稻投放，短期市场交易品种仅剩下2017～2019年产早籼稻，早籼稻逐渐成为政策性陈稻交易的主力。其中，11月6日计划投放2017～2019年产早籼稻60万吨，较本周减少60万吨，降幅50%。分年份看，计划投放2017年产18万吨，2018年产22万吨，2019年产20万吨；分省份看，计划投放江西54万吨，湖南6万吨。

另外，湖南长沙早籼稻收购价为2840元/吨，较上月上涨100元/吨；江西南昌早籼稻收购价为2650元/吨，较上月上涨10元/吨。

4.新季粳稻陆续上市 局部涨跌不一

近期，东北地区主产区收割工作已进入尾声，新粳稻上市量明显增加，多元主体收购积极性较高，开工率也整体较高，主要是为即将到来的“双十一”购物节备货。其中，黑龙江建三江粳稻收购价为2670元/吨，较上月上涨140元/吨。

江苏粳稻上市量逐步增加，储备企业尚未大规模入市，主流收购价格尚未形成。据目前收购的加工企业反映，江苏今年粳稻谷出米率较高，基本不低于去年，但亩产可能比去年低10%左右。其中，江苏新沂粳稻收购价为2860元/吨，较上月上涨90元/吨。

5.中晚稻上市高峰期价格高开稳走

截至10月20日，主产区各类粮食企业累计收购中晚籼稻623.2万吨；其中，国有企业收购189.6万吨。

由于行情回暖，相比往年，今年市场主体入市意愿较强，市场化收购活跃，价格高开稳走。其中，湖南长沙晚籼稻收购价为2940元/吨，较上月上涨200元/吨。安徽芜湖晚籼稻收购价为2830元/吨，较上月230元/吨。截至11月初，中晚稻尚未启动最低收购价预案。但后期伴随市场需求的逐渐饱和，农户售粮节奏逐渐趋稳，预计价格将会有所下跌，局部启动托市收购可能性较大。

6.大米需求旺盛 价格略有上涨

随着中晚籼稻上市进度推进，水分较上市初期有较大改善，籼米质量随之好转，市场购销活跃，米企采购积极性相应提高，给米价提供利好支撑。其中，南方及北方产区籼米出厂价大多集中在3900-4500元/吨，局部较上月上涨40-200元/吨。粳米价格大多维持稳定，出厂价大多集中在3640-4900元/吨，局部较上月波动20-100元/吨。