陕西省粮油产品质量监督检验中心

举办县级粮油质检机构人员培训

为了进一步推进全省粮食质量安全检验监测体系建设，加大基层检验人员培训力度，提升市县级粮油质检机构专业技能水平，省粮油质检中心于年初下发了年度培训计划，并于近期组织举办了一次县级粮油质检机构专业技术培训班。

2020年4月20日至4月24日，中心抽调呼鑫、吴静、师麟阁等业务骨干，对定边县粮油质检站实验室全体人员进行了原粮质量、品质检验项目的岗位实操专项培训。培训采取标准解读、讲解演示、实际操作、现场考核等多种方式，使受训学员基本掌握了磁性金属物、面筋吸水率、脂肪酸值、粉质拉伸等常规检验项目的操作要点。

通过此次培训，不仅让定边县粮油质检站检验人员的专业技术得到了提高，也扩展了县级机构的检验检测能力范围，推动了粮油质检体系专业技术人才队伍建设，为有效开展县级粮油质量安全监管工作打好了基础。