陕西省粮油产品质量监督检验中心

开展扩项练兵和方法验证工作

2020年初，国家卫生健康委员会、农业农村部及国家市场监督管理总局联合发布了新版《GB2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。新标准对谷物、油料和油脂中部分农药残留项目的指定检测方法进行了调整，调整后有16个检测项目的检测方法标准需要重新方法验证。按照《检验检测机构资质认定管理办法》、《RB/T 214-2017检验检测机构资质认定能力评价 检验检测机构通用要求》，中心从5月7日以来，开展了扩项练兵及方法验证工作。

本次扩项练兵涉及马拉硫磷、甲拌磷、异丙威、氧乐果、毒死蜱、野燕枯、克百威等16个检测项目，涉及液相色谱仪、气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪等大型仪器。中心及时抽调业务骨干学习新标准，并对标准变更前后的变化进行了培训和解读，排查“人”、“机”、“料”、“法”、“环”、“测”等方面是否满足指定方法标准要求。通过对16个检测项目进行加标回收、对照试验、空白试验及结果分析，验证了方法的线性系数、检出限、定量限及精密度等各项工作，按要求完成了本次扩项练兵和方法验证。