为提升中心职工应对火灾等突发事件的应急响应速度和处置能力，持续深化全民消防意识，将消防安全事故隐患消除在萌芽状态。11月15日下午，省粮食质量安全中心组织全体职工开展“全民消防 安全至上”消防安全培训。

中心邀请“陕西五进消防知识科教站”王伟教官进行授课，王教官凭借丰富的实战经验和深厚的专业知识，分别从企事业单位、家庭、车辆、高层防火以及灭火器的分类和使用等方面进行授课，为全体干部职工带来了一场生动而实用的消防安全知识盛宴。

在培训中，王教官结合近年来发生的典型火灾案例，通过触目惊心的事故画面和详实的数据分析，深入剖析火灾发生的原因、危害，使全体职工深刻认识到消防安全工作的重要性和紧迫性。同时详细讲解了火灾的预防、扑救、逃生等基本知识和技能，包括如何正确使用灭火器、消防栓等消防器材，以及火场逃生的基本方法和注意事项。

为了让全体职工更加直观地掌握消防器材的使用方法，王教官着重讲解目前经常使用的干粉型灭火器和水基型灭火器，通过互动的形式深入浅出、通俗易懂的讲解这两种灭火器的灭火原理、适用场景等，并就操作中的常见问题进行解答和纠正，确保了每位职工都能熟练掌握消防器材的使用技巧。

本次消防安全知识培训的成功举办，不仅提高职工消防安全意识和应急处置能力，更让大家深刻认识到消防安全的重要性。消防安全重于泰山！中心将定期组织消防安全教育活动，加强消防知识学习和实践，号召全体职工时刻保持警惕，为共同营造和构建平安和谐的单位环境贡献力量。